ዜና

የዩኤስ የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) በዩናይትድ ስቴትስ የታሸጉ ምግቦችን ጥራት እና ደህንነትን የሚመለከቱ ቴክኒካል ደንቦችን የማዘጋጀት፣ የማውጣት እና የማዘመን ሃላፊነት አለበት። የዩናይትድ ስቴትስ ፌዴራላዊ ደንብ 21CFR ክፍል 113 ዝቅተኛ አሲድ የሆነ የታሸጉ የምግብ ምርቶችን...ተጨማሪ ያንብቡ»

ለመያዣዎች የታሸጉ ምግቦች መሰረታዊ መስፈርቶች የሚከተሉት ናቸው፡ (1) መርዛማ ያልሆኑ፡- የታሸገው መያዣ ከምግብ ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት ስላለው የምግብ ደህንነትን ለማረጋገጥ መርዛማ ያልሆነ መሆን አለበት። የታሸጉ ኮንቴይነሮች ከብሔራዊ የንጽህና ደረጃዎች ወይም የደህንነት ደረጃዎች ጋር መጣጣም አለባቸው። (2) ጥሩ መታተም፡ ማይክሮኦር...ተጨማሪ ያንብቡ»

ለስላሳ የታሸጉ ምግቦች ምርምር በዩናይትድ ስቴትስ የሚመራ ነው, ከ 1940 ጀምሮ. በ 1956 ኔልሰን እና የኢሊኖይ ሴይንበርግ የፖሊስተር ፊልምን ጨምሮ በርካታ ፊልሞችን ለመሞከር ሞክረዋል. ከ 1958 ጀምሮ የአሜሪካ ጦር ናቲክ ኢንስቲትዩት እና የስዊፍት ተቋም ለስላሳ የታሸገ ምግብ ማጥናት ጀመሩ ...ተጨማሪ ያንብቡ»

የታሸገ ምግብ ተጣጣፊው ማሸጊያው ከፍተኛ-ተከላካይ ተጣጣፊ ማሸጊያ ተብሎ ሊጠራ ይገባል ፣ ማለትም ፣ በአሉሚኒየም ፎይል ፣ በአሉሚኒየም ወይም በቅይጥ ፍሌክስ ፣ ኤቲሊን ቪኒል አልኮሆል ኮፖሊመር (ኢቪኦኤች) ፣ ፖሊቪኒሊዲን ክሎራይድ (PVDC) ፣ ኦክሳይድ-የተሸፈነ (SiO ወይም Al2O3) acrylic resin layer ወይም Nano-inorganic ንጥረ ነገሮች t ናቸውተጨማሪ ያንብቡ»

"ይህ ከአንድ አመት በላይ ሊመረት ይችላል, ለምን አሁንም በመደርደሪያው ህይወት ውስጥ አለ? አሁንም የሚበላ ነው? በውስጡ ብዙ መከላከያዎች አሉ? ይህ አስተማማኝ ነው?" ብዙ ሸማቾች የረጅም ጊዜ ማከማቻው ያሳስባቸዋል። ተመሳሳይ ጥያቄዎች ከታሸጉ ምግቦች ይነሳሉ, ነገር ግን በእውነቱ ...ተጨማሪ ያንብቡ»

“ብሔራዊ የምግብ ደህንነት ደረጃ ለ የታሸገ ምግብ GB7098-2015” የታሸገ ምግብን እንደሚከተለው ይገልፃል፡- ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ለምግብነት የሚውሉ ፈንገሶች፣ የእንስሳት እና የዶሮ ሥጋ፣ የውሃ ውስጥ እንስሳት፣ ወዘተ. እንደ ጥሬ እቃ በመጠቀም፣ በማቀነባበር፣ በቆርቆሮ፣ በማተም፣ በሙቀት ማምከን እና ሌሎች ሂደቶች...ተጨማሪ ያንብቡ»

የታሸጉ ምግቦችን በማቀነባበር ወቅት የተመጣጠነ ምግብ ማጣት ከእለት ምግብ ማብሰል ያነሰ ነው አንዳንድ ሰዎች የታሸገ ምግብ በሙቀት ምክንያት ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያጣል ብለው ያስባሉ. የታሸጉ ምግቦችን የማምረት ሂደትን ማወቅ, የታሸጉ ምግቦችን የማሞቅ ሙቀት 121 ° ሴ (እንደ የታሸገ ስጋ) ብቻ እንደሆነ ያውቃሉ. ት...ተጨማሪ ያንብቡ»

ብዙ መረቦች የታሸጉ ምግቦችን የሚተቹበት አንዱ ምክንያት የታሸጉ ምግቦች "ምንም ትኩስ አይደሉም" እና "በእርግጠኝነት አልሚ አይደሉም" ብለው ስለሚያስቡ ነው. እውነት ይህ ነው? "የታሸጉ ምግቦችን በከፍተኛ ሙቀት ከተቀነባበሩ በኋላ አመጋገቢው ከትኩስ ምግቦች የከፋ ይሆናል...ተጨማሪ ያንብቡ»

በሻንዶንግ Dingtaisheng ማሽነሪ ቴክኖሎጂ Co., Ltd. (DTS) እና Henan Shuanghui ልማት Co., Ltd. (Shuanghui ልማት) መካከል ያለውን ትብብር ፕሮጀክት ታላቅ ስኬት ላይ ሞቅ ያለ እንኳን ደስ አለዎት. እንደሚታወቀው WH Group International Co., Ltd ("WH Group") ትልቁ የአሳማ ምግብ ኩባንያ ነው ...ተጨማሪ ያንብቡ»

DTS እንደገና የቻይና ጣሳ ኢንዱስትሪ ማህበርን ይቀላቀላል። ወደፊትም ዲንግታይሼንግ ለቆርቆሮ ኢንዱስትሪ ልማት የበለጠ ትኩረት በመስጠት ለቆርቆሮ ኢንዱስትሪ ልማት አስተዋጽኦ ያደርጋል። ለኢንዱስትሪው የተሻለ የማምከን/ሪቶርተር/አውቶክላቭ መሳሪያዎችን ያቅርቡ።ተጨማሪ ያንብቡ»

የፍራፍሬ መጠጦች በአጠቃላይ ከፍተኛ የአሲድ ምርቶች (pH 4, 6 ወይም ዝቅተኛ) ስለሆኑ እጅግ በጣም ከፍተኛ የሙቀት መጠን ማቀነባበሪያ (UHT) አያስፈልጋቸውም. ይህ የሆነበት ምክንያት የእነሱ ከፍተኛ አሲድነት የባክቴሪያዎችን ፣ ፈንገሶችን እና እርሾን እድገትን ስለሚገታ ነው። ጥራትን በሚጠብቁበት ጊዜ ሙቀትን በአስተማማኝ ሁኔታ መታከም አለባቸው ...ተጨማሪ ያንብቡ»

አርክቲክ ውቅያኖስ መጠጥ ከ 1936 ጀምሮ በቻይና ውስጥ በጣም የታወቀ መጠጥ አምራች ነው እና በቻይና መጠጥ ገበያ ውስጥ ወሳኝ ቦታ ይይዛል። ኩባንያው ለምርት ጥራት ቁጥጥር እና ለምርት መሳሪያዎች ጥብቅ ነው. DTS እምነትን ያገኘው በመሪነት ቦታው እና በጠንካራ ቴክኒካል ስራው ነው።ተጨማሪ ያንብቡ»