ከታሸገ ምግብ ጋር የተያያዙ የኮዴክስ አሊሜንታሪየስ ኮሚሽን (ሲኤሲ) መመዘኛዎች ምንድናቸው?

የኮዴክስ አሊሜንታሪየስ የፍራፍሬ እና የአትክልት ምርቶች ንዑስ ኮሚቴኮሚሽኑ (ሲኤሲ) በታሸገው መስክ ውስጥ ለታሸጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ዓለም አቀፍ ደረጃዎችን የማዘጋጀት እና የማሻሻል ኃላፊነት አለበት ። የአሳ እና የአሳ ምርቶች ንዑስ ኮሚቴ የታሸጉ የውሃ ምርቶች ዓለም አቀፍ ደረጃዎችን የማዘጋጀት ኃላፊነት አለበት ። ኮሚቴው የታሸገ ስጋን በተመለከተ አለም አቀፍ ደረጃዎችን የማዘጋጀት ሃላፊነት አለበት, እሱም ታግዷል. የታሸጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ዓለም አቀፍ ደረጃዎች CODEX STAN O42 "የታሸገ አናናስ", Codex Stan055 "የታሸጉ እንጉዳዮች", Codestan061 "የታሸጉ እንጉዳዮች", Codex stan062 "የታሸገ እንጆሪ" ", Codex Stan254 "የታሸገ ሲትረስ", Codex ስታን0 ፍራፍሬ፣ ወዘተ... የታሸጉ የውሃ ውስጥ ምርቶች አለም አቀፍ ደረጃዎች CodexStan003 "የታሸገ ሳልሞን (ሳልሞን)"፣ Codex stan037 "የታሸገ ሽሪምፕ ወይም ፕራውን"፣ Codex stan070 "የታሸገ ቱና እና ቦኒቶ", Codex stan094 "የታሸጉ ሰርዲን እና ሰርዲን ምርቶች"፣ CAC / RCP10 "የዓሳ የታሸጉ የንፅህና አጠባበቅ ሂደቶች" እና የመሳሰሉት. ከታሸገ ምግብ ጋር የተያያዙት መሰረታዊ መመዘኛዎች CAC/GL017 "የጅምላ የታሸጉ ምግቦችን የእይታ ቁጥጥር የሂደት መመሪያዎች"፣ CAC/GL018 "የአደጋ ትንተና ወሳኝ ቁጥጥር ነጥብ (HACCP) የስርዓት አተገባበር መመሪያዎች" እና CAC/GL020 "የምግብ ማስመጣት እና የወጪ ፍተሻ" ያካትታሉ። እና መውጫ". “የምስክር ወረቀት መርሆዎች”፣ CAC/RCP02 “ለታሸጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የንጽህና አሰራር ሂደቶች”፣ CAC/RCP23 “ለአሲድ እና ዝቅተኛ አሲድ ለሆኑ ዝቅተኛ አሲድ የታሸጉ ምግቦች የሚመከሩ የንፅህና አጠባበቅ ሂደቶች”፣ ወዘተ.