ከፍተኛ የሙቀት መጠን ማምከን ከተደረገ በኋላ የቆርቆሮ መስፋፋት መንስኤ ትንተና

ከፍተኛ ሙቀት ባለው የማምከን ሂደት ውስጥ፣ ምርቶቻችን አንዳንድ ጊዜ የታንክ መስፋፋት ወይም የክዳን መወጠር ችግሮች ያጋጥሟቸዋል። እነዚህ ችግሮች በዋናነት የሚከሰቱት በሚከተሉት ሁኔታዎች ነው፡

የመጀመሪያው የጣሳዎቹ አካላዊ መስፋፋት ሲሆን ይህም በዋናነት ደካማ በሆነ የመቀነስ እና ከማምከን በኋላ ጣሳዎቹ በፍጥነት በማቀዝቀዝ ምክንያት ሲሆን ይህም ውስጣዊ ግፊቱ ከውጭው ግፊት በጣም ስለሚበልጥ ውጫዊ ቅርጽ እንዲኖረው ያደርጋል፤

ሁለተኛው የማጠራቀሚያው ኬሚካላዊ መስፋፋት ነው። በማጠራቀሚያው ውስጥ ያለው የምግብ አሲድነት በጣም ከፍተኛ ከሆነ የማጠራቀሚያው ውስጣዊ ግድግዳ ይበላሻል እና ሃይድሮጂን ያመነጫል። ጋዙ ከተከማቸ በኋላ ውስጣዊ ግፊት ይፈጥራል እና የታክሱ ቅርፅ እንዲወጣ ያደርጋል።

ሦስተኛው የባክቴሪያ ጣሳ ማበጥ ሲሆን ይህም ለጣሳ ማበጥ በጣም የተለመደው ምክንያት ነው። የሚከሰተው በማይክሮባላዊ እድገትና መባዛት ምክንያት በሚመጣ የምግብ ብልሽት ነው። አብዛኛዎቹ የተለመዱ የመበስበስ ባክቴሪያዎች የተወሰኑ አናኢሮቢክ ቴርሞፊልክ ባሲለስ፣ አናኢሮቢክ ቴርሞፊልክ ባሲለስ፣ ቦቱሊነም፣ ስፔሲፊክ አናኢሮቢክ ቴርሞፊልክ ባሲለስ፣ ማይክሮኮከስ እና ላክቶባሲለስ ናቸው። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ እነዚህ በዋናነት የሚከሰቱት ምክንያታዊ ባልሆነ የማምከን ሂደት ነው።

ከላይ ከተጠቀሱት ነጥቦች አንጻር፣ አካላዊ መስፋፋት ያላቸው ጣሳዎች አሁንም እንደተለመደው ሊበሉ ይችላሉ፣ እና ይዘቱ አልተበላሸም። ሆኖም ግን፣ ተራ ሸማቾች አካላዊ ወይም ኬሚካላዊ ወይም ባዮሎጂካል መሆኑን በትክክል መወሰን አይችሉም። ስለዚህ፣ ጣሳዎቹ እስኪነፉ ድረስ አይጠቀሙበት፣ ይህም በሰውነት ላይ የተወሰነ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል።